翘嘴鱼的做法 红烧翘壳鱼红烧翘壳鱼可以做出3种味来：泡椒味、红油豆瓣味和豆豉味。三种味的做法都差不多，只不过根据自己和家人的喜欢来确定。多数人还是觉得泡椒味要好。
“翘嘴鱼”的相关菜谱
清蒸翘嘴鱼的做法 清蒸翘嘴鱼的详细做法步骤：1、将姜片分别放在鱼的下面、鱼肚中及上面，洒上盐、料酒。等锅内水烧开后，放入锅中盖上盖子大火蒸7~8分钟。2、倒入蒸鱼豆豉酱油，在.
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