海鲜家常菜的做法及菜谱？ 我的男朋友是连云港人！我是南通人！他们家那里以海鲜为主！所以我想你学几样各种海鲜的家常做法？因为我很爱我老公所以我想以后能经常做一手好菜养好老公的胃！。
简单家常菜 菜谱 家常菜 10种左右，做法比较简单菜有：炒青菜、炒韭菜、炒土豆、炒包菜，炒西葫芦瓜，炒空心菜，炒生菜，炒豆芽.这些都是先把菜洗净，切好，到入油锅里翻炒，再根据自己的口味，放盐味精什么的，几分钟即可。如果喜欢吃肉，这些菜都可以炒肉丝，只是在油锅热了后，先放肉丝放点调味品翻炒一会，等肉丝变色了，装到盘子里待用，再在锅里放入喜欢吃的蔬菜翻炒几下，到入待用的肉丝，一起翻炒，一会就可以吃了。这样还可以举一反三，西红柿炒鸡蛋，洋葱炒干子，芹菜炒火腿肠.还有凉拌菜：拌黄瓜，拌莴苣.把菜洗好，切好，放入盘子里，放点盐，拌拌，到点芝麻油就可以吃了双脆炒肉丝主料：瘦肉、蒜苗、鲜茶树菇。调料：油、盐、淀粉、鸡精。做法：1、瘦肉切成肉丝，用淀粉抓匀。蒜苗、茶树菇切成段。2、锅里放2勺油，先下肉丝，快速滑开。再加入蒜苗、茶树菇翻炒，加盐、鸡精，炒2分钟即可装盘。百合芹炒牛肉材料：牛肉半斤、鲜百合3两、生抽、蚝油、色拉油做法：1、牛肉预处理：牛肉切薄片放碗中，用生抽、蚝油抓匀，倒入色拉油，腌20分钟以上。2、锅里放一勺的油，倒入牛肉高火快炒，马上加入百合翻炒至牛肉全部变色（约1分钟）就可以起锅了。蛋白炒木耳原料：鸡蛋2个，。
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