现在的自助餐厅真是越开越多了，可能在一个商城里，一层楼可能有五六家都是吃自助的，而且一眼看去，每家店里的生意都还不错，要是换作在十年前，可见不到这样过的景象呢，以前的自助餐厅形式都比较单一，菜品种类也很少，不像现在花样百出，各式各样的吃法都有，像自助火锅、自助烤肉等等，很是新颖，难怪能受大众的青睐。
阳仔其实也挺喜欢去吃自助餐的，因为只要付好一定的价钱，进到店里面之后就能随便吃，美食种类特别多，吃着相当过瘾，不过，有很多人都会有这么一个吃回本钱的目的，但你觉得真能吃回本钱吗？毕竟生意人可是不会做亏本的买卖的，其实只要自己能吃得开心、满足就行。
像阳仔我就经常会去吃自助烤肉，不过，在吃自助烤肉的时候，不知大家是否发现这么一个问题，就是服务员一上来就会先端给你一盘白萝卜片，明明我们没点这玩意，也没问她要，为啥会送一盘萝卜片呢？说到这和白萝卜片，很多人都不懂其蕴意，于是将它拿来吃，这就闹出很大的笑话了。
其实服务员端过来的胡萝卜片并不是给我们吃的，它是有它专门的用法的，就是在我们烤肉的时候，不是很容易会将酱料那些的都沾在烤盘上吗，那么在烤肉的时候就很容易糊了，面对这样的烤盘，服务员递来的白萝卜就起到了很大的作用，意思就是要我们用这萝卜片来擦烤盘的，每烤完一轮就用萝卜片将上面沾的酱料那些都擦干净，这样就不易把肉给烤糊且黏在上面了。
当然，现在有很多店家都意识到这一点，于是就会在烤盘上铺一层油纸，若是烤糊直接换纸就行了，这样就省了不少麻烦，店员工在清洗烤盘的时候也能省掉很多事。
