酱油水煮沙虾的做法 前言酱油水是厦门海鲜的一种做法,无论是高档海鲜酒楼,还是路边大排档,或是寻常百姓家都能吃到,什么事酱油水呢?就是一勺老抽加一小碗水,更能凸显。
厦门海鲜美食哪种最具代表性?厦门海鲜美食主要有龙虾,明虾,鱼类,海蛎,花蛤等等。这些海鲜美食的做法很多,主要有酱油水,清蒸等等。下面就推荐几家做得比:-哪种,海鲜。
海鲜酱油水是怎么做的 用料 黄鱼1条鲳鱼1条马头鱼2条虎头鱼2条沙尖2-3条花螺8个香螺3个生抽少许白醋少许姜少许青蒜苗少许红尖椒6-8个糖适量盐适量开水适量 步骤 1先热锅起。