原标题：关于牛奶的那些事：给娃多喝牛奶能长高个？这么多年你可能被骗了
给娃喝牛奶确实对身体发育有帮助，但事实可能不像你想的那样。
执笔：张大猫
编辑：张大猫
定稿：欧阳比文
随着生活水平的日益提高，养娃让很多家长都投入了更多的精力和心思，尤其在娃身高这件事上，不少父母更是非常在意，希望通过后天的培养能够让娃有一个身高的优势。
其中最被家长认可的“后天助长方式”莫过于喝牛奶了，这几乎也是所有的父母的认知。
昨天群里聊天的时候，有个宝妈就说到这事，她家妞妞今年4岁，身高还不到95cm，夫妻俩都非常着急，为了姑娘将来可以长“大高个”，有“大长腿”，现在每天给她喝3大杯牛奶。
不过，牛奶真的是万能的？喝了牛奶娃就能长高个？咱们今天就说说牛奶和身高之间那些小秘密。
影响娃身高的因素都有哪些？
1）基因遗传
很显然，基因遗传是影响一个人身高的最主要因素，它也决定了娃的基础身高，就是我们俗称的“底子”。这是所有人都不可否认的。
身高矮的父母，孩子的基础身高肯定不算高，但身高突出的父母，孩子的身高肯定也不会差，比如姚明家的孩子姚沁蕾，不到4岁的时候身高就已经有110cm+了。
2）营养因素
除了先天的基因遗传之外，后天的营养因素也是关键，并且生长发育靠的不是单纯的某种营养，而是需要多种营养的均衡搭配，才能达到长个的标准。《中国学龄前儿童平衡膳食宝塔》推荐，儿童饮食上要做到的粗细分配、荤素搭配均衡，儿童不应挑食，要少吃甜食、饮料、零食等。
3）适量的运动
最后一个长个的重要因素就是运动，合理适当的运动能够有效刺激生长激素的分泌，对骨骼的形成和发育都有良好的帮助，还能增强骨密度，让娃的身体素质变得更好。
牛奶会帮助娃长高个吗？
说这个问题之前，有一件事大家需要明白，对孩子身高影响最大的因素终究还是基因。
简单来说，我们普通人即便成天喝牛奶，也不可能长到姚明的身高，其次，一个人长高需要的是丰富均衡的营养，而不是单纯的某一种食物或营养，所以不能直白的说喝牛奶能长高个。
当然了，牛奶确实是一种营养价值非常高的食物，其中富含了钙元素和维生素D，而钙元素是促进骨骼生长的主要营养，维生素D又是促进钙吸收的最佳助力。
所以说，喝牛奶对于娃的骨骼健康来说还是很有好处的。 美国一项研究对4-5岁的儿童进行调查，结果显示，牛奶的摄入量和身高呈相关，《中国居民膳食指南》中也推荐孩子需要每天喝牛奶。
国内外的多项研究都表明，每天适量的喝牛奶可以有效的促进儿童体格发育，还能帮助骨骼变得更致密，减少骨折的风险。
每天该喝多少牛奶？
牛奶确实对娃的身体发育很有好处，但也不能把它当水喝，也不意味着娃喝的越多，身高就会长得越高。
牛奶的营养虽然很丰富，但同时也含有大量的脂肪（以全脂牛奶为最），摄入过多的牛奶也会吸收大量的脂肪，这对健康也没啥好处。
并且，牛奶一旦喝多了，它不像水可以简单轻松地排泄出去，而是会占用一定的肠道容量，这样会影响娃的正常饮食，反而不利于营养的吸收和全面的营养均衡。《中国居民膳食指南》建议，儿童每天摄入牛奶量在300-400ml为宜，简单来说相当于每天1-2杯牛奶。
牛奶该怎么选择？
首先生牛奶是不建议选择的，即便成年人也不建议饮用生牛奶。牛奶其实是很容易被细菌污染的，未经消毒的生奶存在极大的安全隐患。
其次是常温奶，这种奶在我国并不多见，很多宝妈出于对奶源的顾虑都会选择进口常温奶。
最后也是最常见最适合给娃喝的牛奶——“巴氏奶”，这也是我们在超市里能看到各大品牌出品最多的牛奶品种。巴氏奶和常温奶最大的区别的就是消毒方式的差异，两者在营养上的差别可以忽略不计，宝妈根据自己的习惯选择任意一种。
剩下的那些什么“牛奶饮料”，根本和牛奶不沾边，都是饮料，不建议娃饮用。
课外小知识：补钙就能让娃长高个？
相信不止一个母亲会存在这种想当然的认知，觉得给娃喝牛奶能长个是因为牛奶中含钙，因此认为补钙是让娃长个的捷径。
不过，这只是宝妈的一厢情愿。儿童喝牛奶确实和身高发育呈正相关，但是单独的补钙却并不会有这种结论。
2006年，澳洲研究人员曾做过19个关于补钙对于儿童的身高体重发育影响的实验。对比的儿童数据高达2859个，最后的结论，日常补钙对儿童身高的影响很小，微乎其微。
而每天能给娃摄入足够牛奶的家庭基本都会更重视娃的均衡饮食，生活条件可能也更好一些，因此他们的总体发育状况也会更好，况且牛奶的营养比直接补钙要丰富的多的。
所以说，为了让娃长高，盲目的补钙是不可取的。
