煎武昌鱼的做法 菜谱物语—煎武昌鱼 曾经自己是个十指不沾阳春水的人,结婚后,为了家人,从零开始学着做饭。还记得第一次煎鱼把鱼两面煎黄后,就出锅准备吃了,把鱼扒拉开一看,里面还有。
煎武昌鱼怎么做主料武昌鱼1条辅料油20g盐5g姜10g香葱2根料酒5g辣椒粉2g孜然粉3g淀粉5g步骤1.主料:武昌鱼1 条辅料:植物油20克、盐5克、姜10克、香葱2根、料酒5克、辣椒粉2克、孜然粉3克、淀粉5克2.把葱姜洗净切丝和一些片3.把武昌鱼清洗干净,两面切上花刀4.抹上一层料酒和盐,再把葱姜丝放在鱼肚子一些,腌制30分钟,去腥入味5.腌制好的武昌鱼,再拍一些淀粉6.把电饼铛刷上植物油7.通电预热,加黄花鱼8.加锅盖,煎到一面发硬发黄9.翻面10.加锅盖继续煎另一面,直到两面都金黄色11.两面都撒上辣椒粉和孜然粉即可
煎武昌鱼的做法 煎武昌鱼的详细做法步骤:1、武昌鱼一条,斩杀后洗净,鱼身上抹少许盐腌制15分钟。2、青红椒切丝,生姜、蒜子切好 3、锅烧热后放入食用油,再放适量盐,然后把武.