上海出名的小吃除了鲜肉月饼比较应节还有什么呢红菱好吃吗上海小吃鲜肉月饼

2021-04-05知识4

上海传统特色小吃_鲜肉月饼鲜肉月饼是上海很传统的特色小吃之一，虽然江浙沪一带都有，但上海的鲜肉月饼却别具特色。表皮酥脆中带有几分韧，丰腴飘香的肉馅更是让人口水直流，上海鲜肉月饼绝对是月饼。

鲜肉月饼的出处江浙沪一带的汉族特色小吃。苏式月饼的一种，中秋节节令食品。顾名思义，馅完全是由一大团鲜肉(猪肉)组成，皮脆而粉，又潜伏着几分韧，丰腴的肉汁慢慢渗透其间，可谓一绝。