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求正宗韩国辣椒酱的制作方法? 用料:剁椒100克 姜米10克 蒜米20克 葱花25克 精盐、胡椒粉、沙姜粉、味精、鸡精、葱油、色拉油各适量 调制方法: 剁椒纳碗,加入姜米、蒜米、精盐、胡椒粉、沙姜粉、味精。
韩国辣椒酱和我们平常在超市买的香辣酱有什么区别呢 韩国辣知酱和我们的香辣酱是两个完全不一样的东西哦.不管是制作工艺还是使用的原料上.都不一样的道.做石锅拌饭话必须得用韩国辣酱的.没有韩国原装的.去超市买合资的也行哦所谓韩国酱是用辣椒专面,糖稀,糯米粉,盐等做出来的,与中国辣酱的本质区别就在于此属