菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 学龄期儿童食谱 防癌抗癌食谱 工艺：炒素炒豌豆的制作材料：主料：豌豆500克 调料：盐3克，白砂糖40克，淀粉(玉米)10克，植物油100克，香油5克。
素炒豌豆荚的做法，素炒豌豆荚怎么做请看步骤：1.选择嫩豌豆荚洗净晾干，去掉头围的絮絮2.锅里加入适量水，豌豆荚焯水几分钟，可去掉嫩气味。煮熟脆嫩脆嫩口感即可3。.
素炒豌豆荚的做法，素炒豌豆荚怎么做请看素炒豌豆荚的做法步骤图：1、豌豆剥皮洗净 2、豌豆过水30秒后控干水分 3、将香肠切成适合大小的丁 4、鸡蛋炒成沫备用 5、热锅下。
