家常鱼--土豆炖三道鳞 1.把鱼洗干净后，两面都切几刀，便于入味，然后把切好的葱姜蒜都放在鱼的肚子里，可以去腥味。百试不爽、2.倒油，放葱姜蒜干辣椒爆香，把鱼放进锅里煎一下，待两面都煎鱼肉。
炖鱼--三道鳞 炖鱼的做法，炖鱼怎么做请看步骤：1.鱼洗干净，用酱油抹鱼两面身上防止鱼皮过油时候掉！油入锅，7成油热，放鱼，放些醋去腥，两面煎4成熟。入姜片，蒜瓣，辣椒，葱花，花椒。
道鳞的做法，炖三道鳞怎么做好吃，炖三道鳞的家常做法 做法很简单。一、先准备食材。如下图：二、步骤：佐料。2.三道鳞鱼，抽去腥线。3.等油锅热把鱼放进去。。
