家常垮炖鱼的做法，家常垮炖鱼怎么做请看步骤：1.首先将鲤鱼洗净，切记祛除鱼线。这玩意儿很腥。然后宰成块状即可 鱼头一分为二2.将鱼块均匀的裹上面粉备用3。.
家常的炖鱼怎么做？鲢鱼，鲤鱼，鲫鱼，草鱼这4样全要详细的做法谢谢 主料：草鱼1条（大概1000克）。辅料：啤酒300克、葱30克、姜20克、蒜2头。调料：盐3克、味精2克、糖3克。
清水煮鱼的做法，清水煮鱼怎么做好吃，清水煮鱼的家常 食材主料鲫鱼2113800克辅料姜适量5261青椒适量米椒少量八角少量桂皮4102少量香菜少量香葱适量步骤1.活鱼现杀，清理1653干净后，鱼身划开，用食用盐涂抹均匀，鱼腹内放入姜片葱段，腌制待用2.佐料切好备用3.鲫鱼腌制三十分钟以上，用厨房纸擦干鱼身，锅中热油，中火慢煎至两面金黄，装出待用4.锅中加油，放入佐料 爆出香味，放入鱼5.锅中加水 莫过鱼身，盖好锅盖，大火煮十分钟，中小火，慢煮一个小时6.开锅，加入调味料，小葱段，香菜丝，胡椒粉7.装出即可食用小贴士小些的鲫鱼，腥味没那么重，比较好做。不喜欢吃辣，也可以做清汤，不放辣椒
