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中国与欧洲茶与酒 茶文化和酒文化有什么异同?

2021-04-04知识3

欧洲红酒文化为何显得比中国酒文化高大上? 是否与两者不同的贵族文化有关?49 人赞同了该回答 你好,中国的酒文化有“青梅煮酒论英雄”,有“流觞曲水”。中国“古上饮酒,讲究饮人:或高雅之士,或知己故交,或玉人。

结合材料二,运用文化多样性的知识,说明中国茶和欧洲酒为什么可以兼容并存(1)①丝绸之路对展现世界文化的多样性具有独特作用;(2分)②商业贸易是文化传播的重要途径,。

对比欧洲的红酒文化,如何看待中国的酒文化? 中国是以谷物为主要原料造酒,而西方则以水果为主发酵酿酒。其实,国人爱喝白酒,这是我国历史的选择。我国古代,其日常的饮品是酒和茶水,所谓迎客以茶、送别以酒,说的就是这个道理。而古代关于酒水品类的选择也过于单一,古人的“酒”虽然不单指白酒,还包含黄酒、米酒等,但黄酒、米酒等因受生活习惯、地域等因素的限制,其影响力较之白酒实则过小,这渐趋铸就了白酒在古人心中的崇高地位,也成为古人不可或缺的日常饮品。另一个原因就是文化的传承。白酒是中国特有的产物,其古代有烧酒、烧刀子等名称,因而白酒从古至今都是中国酒文化中浓墨重彩的一笔当然,酒类差异只是爱好与习惯的不同,这本身并不存在好与不好的评判中国的酒器纷繁复杂,主要以青铜器和瓷器为主,如樽、觚、彝、卣、角、觥、杯、壶、盏、盅等,每一种酒器都有自己的功用,形状不一。如壶是“一种长颈、大腹、圆足的酒具,也能用来盛水”。爵是“专门用来温酒的器物,下有三足,可以架于火上”等等。而西方酒器则多是玻璃制品,透明的高脚杯适宜人们在喝酒的时候品酒,不仅品其味,更做到观其色,闻其香,而且每一种酒都有其固定的杯型。由此可见,东西方国家对于酒器都非常重视,酒器种类的繁多不。

#中国与欧洲茶与酒

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