煮意面是冷水下锅还是热水下锅 煮意面是热水下锅
意大利面里面放什么配料比较好呢？ 1.西兰花一小朵，胡萝卜一根，小瓜(又名西葫芦)一小只，西红柿一个，香菇两只，口蘑两只，大蒜三瓣，洋葱半头，牛奶一杯，淡奶油一小杯(没有就多点牛奶)，芝士片两片，盐，。
意大利面是要用热水煮还是冷水煮？ 意大利面2113要用热水煮，下面5261是具体做法：4102用料：意大利面适量，1653牛绞肉末版120g，猪绞肉末80g，西红权柿块适量，洋葱碎适量，大蒜碎适量，香芹 1小把，口蘑片适量，橄榄油适量，红酒适量，盐适量，研磨黑胡椒适量，番茄酱250g，意面酱适量，开水适量，高汤粉少许1、锅内倒适量橄榄油至5成热时下入大蒜碎炒出香味。2、下入洋葱碎炒软。3、放入牛绞肉和猪绞肉炒至浅色后倒入红酒。4、翻炒均匀后放入西红柿碎和口蘑片，加入少许盐和现磨黑胡椒碎。5、炒至口蘑变软后加入意面酱。6、熬5分钟左右再放入香芹粒。7、放盐调味再加入3g高汤粉。8、放入少许番茄酱到锅中。9、小火熬煮20分钟左右，熬至肉酱浓稠。10、做好的肉酱盛入保鲜碗中待用。11、锅中水烧开加入一小勺盐，放入适量意面煮7至8分钟，煮至意面没有硬芯即可。12、盛盘拌匀意面酱，稍做装饰即可开始食用。
