酱油是酸性还是碱性，高尿酸能吃酱油吗 酸性，2113高尿酸能吃酱油。酱油的酸度以呈弱酸性5261(含酸1.5%左右)时最适宜，可产生4102爽口的感觉，且能增加酱油的1653滋味。高尿酸注意事项1、不可以吃：含糖饮料近年有关痛风饮食治疗的研究发现了新的引起痛风发病的饮食危险因素—含糖饮料和果汁，其引起痛风发病的风险甚至与白酒、啤酒相当。究其原因，与其中的高果糖浆成分中的果糖有关。高果糖浆，常作为营养性甜味剂广泛运用在碳酸饮料、果汁饮料、运动饮料、糖浆、果冻和其他含糖产品中。另外，还建议痛风患者少吃苹果、无花果、橙子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等果糖含量较高的水果。2、尽量少吃：海鲜和啤酒海鲜嘌呤含量高，可导致血尿酸水平升高及远期发展为痛风的风险增加，像海鲜浓汤、鱿鱼、墨鱼等都应尽量少吃。酒也是痛风发作的常见诱发因素，其中啤酒与痛风发病的相关性最强，白酒也可增加痛风的发病风险，而适量饮用红酒并不增加痛风的发病率。3、限制吃：猪牛羊红肉红肉指猪肉、牛肉、羊肉等哺乳动物的肉，白肉是鱼和家禽类肉。红肉在传统饮食结构中占重要的位置，不仅富含嘌呤，还有丰富的饱和脂肪酸和胆固醇，增加了痛风和心血管疾病的发病风险，因此痛风患者应限制猪肉、牛肉。
痛风的人能吃海鲜酱油？ 痛风的人能吃海鲜酱油吗，痛风的人能吃海鲜酱油吗痛风疾病患者是不能吃海鲜产品的，风病人最好是不要吃高嘌呤食物如，动物内脏
尿酸高能吃酱油和醋吗？ 尿酸高可以吃酱油和醋的没有问题的，一些调料完全可以吃的，就是一些含嘌呤较高的食物，不要吃。比如海鲜呢，啤酒啊，海带呀，或者一些这个肥肉之类的，尽量不要喝酒。
