没名生煎菜谱 生煎锅贴

生煎云吞 1.食材2.葱姜切末3.切好的葱姜末放入肉馅中，依次加入食盐、白胡椒粉、蚝油、酱油、料酒、食用油等调料4.加入调料后拌匀。5.芹菜处理干净放入沸水中焯水6。.生煎五花肉 1.五花肉洗净，放入冰柜急冻一下，变稍硬更好切。2.五花肉切约0.5CM厚的大片。3.取约30克烤肉粉加少许水和匀后腌制半小时。4.加入切好的五花肉揉搓均匀。。生煎排骨 1.上好肋排，斩断，放到清水中三到四个小时，一定要时间够长，不然排骨不容易咬动，也容易有异味。2.捞出来放一调料勺盐，半调料勺味精，搅拌均匀入冰箱腌一个小时。。老式生煎 1.中筋面粉~朕就用酱紫大小的饭勺舀了2勺~加牛奶~加水~加适量发酵粉和面~记得要用中式点心的发酵粉~生煎是半发酵的点心~不要放很多~2.面团和到光滑~稍微有一点点的粘手就好。生煎水饺 1.饺子皮，肉泥加香葱，素菜丁，盐，生抽拌均匀。2.取一张饺子皮放上肉泥，3.包成饺子，4.全部包好，5.再用小碗拌点面糊，6.烧油，放进包好的饺子，7。.生煎扁食 1.准备材料：五花前腿肉末：400克，鸡蛋一个，扁食皮适量2.肉末里面加入一个鸡蛋，适量蚝油，适量盐，适量淀粉。3.顺时针搅拌均匀起劲。4.取扁食皮，放上肉，对折捏紧。。生煎猪扒肉 1.准备精瘦肉，要一整块的，2.把瘦肉用清水洗一下，再切成5厘米厚的块状3.用刀背把每块肉纵横交错的剁一遍。4.用酱油，胡椒粉，鸡精，白糖调成料汁里最少淹30分钟，也可以。生煎锅贴 1.适量干面粉。2.先冲入适量开水，搅拌成雪花状，再加入适量冷水，搅拌成雪花状，也就是烫面面团。3.接着揉成无颗粒，光滑的面团。（可以分两步，第一步：大致揉成团，第二。

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