含氨基和羧基的化合物，缩合反应的条件和方法？ 氨基与羧2113基的缩合，条件一：有相应的酶5261最好，但是平常对4102应的酶这种东1653西不好找啊，所以就要用化学方法。条件二：加热条件下怼进去一些脱水剂，比如高大上常见又便宜的浓硫酸，就非常不错。至于你这个问题，很显然是做题用的，所以我建议条件就写浓硫酸/加热，绝对ok。关于例子，如果你爱学习，可以自学一下“成肽反应”，如果懒得搜，下图看懂就够用了：
（1）高温消毒灭菌的原理是利用______； （1）高温下蛋白质变性，能杀菌消毒，故答案为：高温下蛋白质变性而使细菌死亡；（2）氨基酸生成二肽，就是两个氨基酸分子脱去一个水分子．当同种氨基酸脱水，生成2种二肽；当是异种氨基酸脱水：可以是甘氨酸脱去羟基，丙氨酸脱氢；也可以丙氨酸脱羟基，甘氨酸脱去氢，生成2种二肽．所以共有4种．故答案为：4．
氨基酸脱水缩合的化学反应叫什么 如果2113是在生物上，就叫脱水缩合；如果是5261在化学上，叫做4102成肽反应。两个氨基酸分1653子（可以相同，也可以不同），在酸或碱存在的条件下加热，通过一分子的氨基与另一分子的羧基间脱去一分子水，缩合形成肽键的化合物，称为成肽反应。
