糯米果如何做,糯米粉是很多甜食都要用到的,口感软糯很适合老人孩子食用,但是多数都是油炸食品,吃多了难免会腻,今天就跟大家分享一种不用油炸不用煎的糯米食品,吃起来。
糯米面怎么炸着吃好吃糯米面炸油炸糕最简单的做法请教教我们。 油炸糕的做法步2113骤1.因为买不到豆沙5261馅,所以从豆沙馅开始做了4102(做法是由母亲大人提供1653的.),如果能买到现成的,就可以忽略掉豆沙馅的制作了。红豆要提前泡一晚,然后倒入高压锅压30分钟,没有高压锅的童鞋就放到锅里煮,直到软烂为止。2.等到红豆软烂后关火,在锅中加白砂糖融化,再盖上盖闷10分钟。之后捞出红豆用勺子捣烂。(喜欢上手的童鞋也可以上手抓,但是要小心烫手。3.锅中不用放油,稍微热一下锅,把压好的豆沙馅倒进去开始炒,中间要不停的搅拌。(如果爱吃甜的,下锅的时候可以稍加一点水和糖。等到豆沙馅变干就可以出锅了~豆沙馅的制作也就到此为止了~4.现在开始和面了:找一个大碗,把糯米粉倒进去,然后一点一点加温水(切记是温水!不是热水也不是冷水,是温水啊亲!血一样的教训啊亲!和成光滑的面团就大功告成了。5.砧板上倒一些糯米粉,把和好的面团分成份揉成球放在砧板上(又开始说废话了.),把面团球压扁,放入适量的豆沙馅,一手拖着压扁的面团,另一只手从四周向上推至面团包住豆沙馅,形成一个球,再把这个包了豆沙馅的球压扁,拿去锅里炸熟,就OK啦~
酥脆糯米炸果子