养生食补腊肉豌豆糯米焖饭的做法,豌豆中富含人体需求的各种营养素,其中的优质蛋白质可以提高机体的抵抗力,增强人体对各种疾病的抵抗预防能力
腊肉豌豆糯米焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 用料咸肉 300g豌豆 200g糯米 4杯胡萝卜 1根干香菇 8朵豌豆腊肉糯米饭的做法糯米提前两个小时淘净晾着…干香菇泡发,豌豆、咸肉、胡萝卜洗净切小块备用把肥肉丁先炒一会儿,炒出油后加入瘦肉丁翻炒,加入料酒、生抽、老抽烧一会儿把香菇丁、胡萝卜丁、豌豆放入肉中翻炒入味…把晾干水分的糯米倒入锅中和肉、蔬菜丁一起翻炒,直到每一粒米都沾上油和酱汁把炒好的饭菜混合物放入电饭锅加入开水,按正常煮饭程序开煮…如果电饭锅有锅巴饭模式建议选锅巴模式,你会爱上糯米锅巴的!煮好后每一粒米饭中既有腊肉的香味又有豌豆的甜香,根本不需要其他下菜饭就可以吃两碗!不过我的水放多了,米饭有点软烂,没有那种一粒粒的颗粒感小贴士1.干香菇没有可以不加,不影响整体味道…2.腊肉要选肥瘦相间的,没有肥肉这个饭就不香了3.糯米不容易消化,一次少吃点…吃这个饭可以配点蔬菜汤4.豌豆一定要用新鲜的!新鲜的豌豆甜香甜香,不加佐料清水煮我都觉得好吃
豌豆腊肉焖饭的家常做法大全怎么做好吃视 用料主料大米250克豌豆(鲜)110克腊肉80克胡萝卜30克笋30克辅料橄榄油1.5勺料酒半勺盐1小勺豌豆腊肉焖饭的做法1.买的新鲜豌豆剥出豆子2.香菇提前浸泡3.腊肉切丁用温水浸泡一会4.笋焯水切小丁备用5.胡萝卜切成小丁备用6.泡软的香菇切小丁备用7.这是准备好的食材8.锅里加适量橄榄油9.放入腊肉、笋、胡萝卜翻炒加点料酒10.加点盐翻炒均匀,三丁盛出备用11.豌豆放水里焯水加点橄榄油和盐12.捞出沥干水分备用13.大米提前清洗干净备用14.把大米放入电饭煲里加适量清水15.加入炒过的三丁16.启动煮饭按钮17.等饭煮熟在焖饭时加人豌豆焖7、8分钟18.焖饭结束,搅拌均匀即可食用