鸡蛋清的主要成分是什么 在盛有2升鸡蛋清的试管中加入硫酸铜溶液，可能会有什么产生？鸡蛋清主要成抄分是能袭量、蛋白质、脂肪、碳水化合物。鸡蛋清不但可以使皮肤变白，。
鸡蛋清的主要成分是？ 【化学成分】鸡子白至少有3层，外层及内层都比较稀薄，中层约占全鸡子白的65%，因为其中约含0.3%的纤维状粘蛋白，故较粘稠，而内外2层则含此种粘蛋白极少.每100克含蛋白质10克，脂肪0.1克，碳水化物1克，灰分0.6克；钙19毫克，磷16毫克，铁0.3毫克，核黄素0.26毫克，尼克酸0.1毫克；维生素A及C缺如；硫胺素0.216微克/克，泛酸
鸡蛋清的主要成分是？ 【化学成分】鸡子白至少有3层，外层及内层都比较稀薄，中层约占全鸡子白的65%，因为其中约含0.3%的纤维状粘蛋白，故较粘稠，而内外2层则含此种粘蛋白极少。
