白糖水为什么会凝固 不可能。白糖加热，会融化成糖浆，进一步加热，会褐变，成为糖色。最后变成焦炭。
糖水和食盐水的凝固点分别是多少？比-1度低吗？ 水糖水盐水牛奶.水的凝固点为0℃，牛奶、糖水、食盐水的凝固点都比0℃低，具体数值与其浓度有关后面几个都是溶解有溶质的水溶液，其凝固点会比纯水凝固点低，一般规律是浓度越高，凝固点降低的越多.
糖水盐水和纯水的凝固点一样吗为什么 不一样根据拉乌尔定律，当纯液体中溶有溶质时，溶液中的溶质离子通常会阻碍水分子凝结在一起，导致溶液的冰点降低.简单的说溶液的凝固点一般比纯水的冰点低。不光是糖水，酒、盐水都有类似的性质。冬天向冰雪覆盖的道路上撒盐融雪，和向汽车发动机里加防冻剂就是这个道理。
