孜然炒面筋 1.原料图，面筋如图所示2.面筋撕小条，焯水，煮半分钟3.少许油下姜丝爆香，依次下入面筋，孜然，辣椒油，盐，翻炒均匀，喜欢吃干一点的就多炒一会。4.加入青红辣椒丝，翻炒。
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孜然炒面筋的做法 孜然炒面筋的详细做法步骤：1、面筋撕成条，过开水焯一下捞出备用。2、青椒切丝，胡萝卜切丝，姜切丝，干辣椒切丝。3、锅里倒油，炒香姜丝和干辣椒丝。。
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