氮元素在人体内最终代谢产物不是硝酸是什么？ 是尿2113素，以尿液形式从人体排出.原尿的5261主要成分（克4102每100毫升）水：97 蛋白质：1653微量 葡萄糖：0.1尿素：0.03 尿酸：0.004 无机盐：0.9尿液的主要成分(克每100毫升）水：95 蛋白质：0 葡萄糖：0尿素：1.8 尿酸：0.05 无机盐：1.1
人体内脂肪和蛋白质共同的代谢终产物是（ ） 考点：脂质的种类和作用的综合 蛋白质的结构和功能的综合 细胞呼吸的过程和意义专题：分析：解答本题关键抓住“共同的代谢终产物”这个关键词，脂肪的代谢终产物为二氧化碳和水；蛋白质的代谢终产物为尿素、水和二氧化碳．A、二氧化碳和水是人体内脂肪和蛋白质共同的代谢终产物，A正确；B、胆固醇属于脂质中的固醇类，蛋白质通过脱氨基会形成含氮部分和不含氮部分，含氮部分在肝脏会形成尿素，因此氮不属于蛋白质的代谢终产物，B错误；C、尿素是蛋白质的代谢终产物，C错误；D、丙酮酸是三大营养物质转化的中间产物，不属于代谢终产物，D错误．故选：A．本题考查了脂肪和蛋白质的代谢终产物的知识，意在考查考生的识记能力和构建一定知识网络的能力，难度不大．
蛋白质在人体中的代谢过程是什么样子的？ 一、主要途径 1.蛋白质代谢以氨基酸为核心，细胞内外液中所有游离氨基酸称为游离氨基酸库，其含量不足氨基酸总量的1％，却可反映机体氮代谢的概况。食物中的蛋白都要降解。
