成都赖家汤圆有什么特点? 成都赖家汤圆:20世纪初四川简阳人赖源鑫到成都挑 担卖汤圆,因其汤圆质佳、味美,人们称作“赖汤圆”。该汤圆选用上等的糯米粉加水揉匀,包上用芝麻、白糖、猪油配制的。
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【成都名小吃】赖汤圆 赖汤圆的做法,赖汤圆怎么做请看步骤:1.备好原材料:糯米粉,黑芝麻粉,猪油,绵白糖2.将黑芝麻粉,猪油,绵白糖混合,揉成汤圆馅儿备用3.糯米粉加适量温水,和成一个稍稍。