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豇豆角 腌制豇豆角怎么腌放蒋里

2021-04-04知识8

怎样腌制豇豆角咸菜 首先要一2113个泡菜坛子或者是能密封的玻璃器皿,洗干5261净,保证无油干燥;新鲜4102的豇豆角撕1653去老筋洗干净晾干表面的水分;准备一个大的干净的盆,把晾好的豇豆角放进去,然后放盐(如果能买到腌制专用的盐就更好了),照着500g豇豆角,250g的盐下手吧,然后用盐揉搓豇豆角至豇豆角变成翠绿色就可以了;把变成翠绿色的豇豆角连同盐一起全部放入泡菜坛里,然后浇入凉开水或者是矿泉水,以没过豇豆角为宜;大概一个星期就可以了,但是不会特别酸,因为第一拨的盐份通常会比较足,可以继续腌制;同时还可以加入辣椒、黄瓜、萝卜等一起腌制,味道会更好。

腌豇豆角的做法,腌豇豆角怎么做请看步骤:1.把锅里加适量的水2.放入酱油.醋白糖和盐烧开3.把烧开的盐水倒入盆里晾凉4.把姜豆角摘好洗净控干水分5.把豇豆角切成段,放入盆里。

豇豆怎么腌制,下面就说说我们哪最简单腌制的豇豆方法。根据各人口味材料可根据自己喜欢放入。

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