海水晒盐为什么采用蒸发结晶而不采用冷却结晶方法 海水先进入的盐池是蒸发池，海水在这里蒸发浓缩，提高盐水的浓度。接抄近饱和的高浓度盐水转入结晶池，继续浓缩，达到饱和以后就出现海盐结晶，就可以捞盐作业。补百充接近饱和的盐水，还继续结晶和收盐。在结晶池里面的饱和盐水，盐卤中的杂质到了一定浓度，这种盐卤就作为盐化工的度原料综合利用了。
为什么盐水蒸发后会留下盐的结晶 水分都蒸干了，而NaCl的熔点又低于100℃，所以就留下了盐的结晶（NaCl就是食盐）
海水直接蒸发不可以得到盐吗？为什么还要结晶，蒸发结晶是怎么个过程 蒸发结晶 是 同一个过程，把溶剂蒸发掉，溶质就会结晶析出蒸发结晶：蒸发溶剂，使溶液由不饱和变为饱和，继续蒸发，过剩的溶质就会呈晶体析出，叫蒸发结晶.
