牛奶中三聚氰胺的检测方法以及步骤 要检测乳与乳制品中的三聚氰胺zd最准的方法是先用红外光谱仪（振动光谱）对样品中含有的三聚氢胺的结构进行定性检测后（这种检测是非常规检测，只在极少数情况下采用），再利用普通显微镜对形态进行观察，这样就可以专准确判定其是否含有三聚氰胺。显微镜法检测三聚氰胺的步骤有以下几步：第一步是从收购的牛奶底部取样；第二步是把样品用离心机离心3min；第三步是留下离心后的最后一部分（0.1ml）；第四步用吸管把收取的样品移入到载波片了；第五步是将载波片放到显微镜下用目镜16倍×物镜10倍观测，属这样就可以定性检测出被检样品是否含有三聚氰胺（最小观测值0.2mg/100ml）。http：//q.yesky.com/group/review-17543201.html
如何看待卫龙辣条在食品安全抽检中出现多个产品不合格？ 卫龙等辣条确实被湖北省食药监局判为不合格，但 山梨酸及其钾盐 和 脱氢乙酸 并不是什么禁用品，山梨酸钾…
国家标准检测蛋白质含量测定方法 经过三聚氰胺之后，国家现有的检测牛奶中蛋白质含量的方法是什么？具体的操作步骤是什么？经过三聚氰胺之后，国家现有的检测牛奶中蛋白质。
