知道 提问 搜一搜 。举报反馈 战队 油焖尖椒放肉馅的做法 尖椒里放肉馅叫什么菜 油焖尖椒放肉馅的做法 尖椒里放肉馅叫什么菜 查看全部2 。
油焖尖椒无肉馅版怎么做 用料尖椒 5个蒜 3到4瓣酱油 适量醋 少许糖 少许水淀粉 适量盐 适量味精 少许胡椒粉 少许油焖尖椒无肉馅版的做法尖椒切大块放入平底锅内煎软备用，也可以用炸的，炸比较快，煎较省油。另起炒锅倒入适量的水(略没过尖椒即可)，加盐、酱油、糖、醋、味精、胡椒粉加热调匀，倒入煎好的尖椒用中火焖。加入拍碎的蒜，倒入适量水淀粉勾芡收汁，出锅装盘即可。
油焖尖椒无肉馅版的做法步骤图，怎么做好吃 用料牛椒6个猪肉2113馅5261300g蒜瓣若干鸡蛋1个花椒面适量油焖肉馅大尖椒的做法放入少4102量料酒，花椒面，十三香，一个鸡蛋，适1653量盐，搅拌均匀，腌制大约15分钟将蒜瓣切碎以做备用将牛椒掏洞，里面的籽不要，这样方便之后往里面放肉馅。这时，锅内放少许油，将腌制好的肉馅炒香，建议炒到肉馅半焦的状态，这样比较香，不会太油。将炒好的肉馅灌入牛椒内。再次热油锅，少许油，将牛椒放入，煎至虎皮状，放入蒜末，加两勺老抽，三勺生抽，一勺蚝油，加少量水，小火焖10分钟左右，大火收汁即可
