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白切羊肉怎么让它冻起来 你要的哪种效果的冻?如果是冷冻的话,直接切好后放冰箱冷藏。如果是要达到果冻的效果的话,那就要把羊肉熬久一点,然后盛在碗里面,在稍微多放点羊肉汤,放冷藏室低温冷藏就行,完了拿出来就会有果冻的效果。望采纳,纯个人经验。5有