开咖啡店需要多少钱,前期做些什么准备? 这是我以前了解的网站:http:// seo.hzinnia.com.cn/m/? zh ? 788 ? ? 255 条评论 ? ? ? 喜欢 ? 。你身边的商铺装修及自建房专家www.ikuku.cn 。
酒店要开业客房经理前期应该准备哪些工作计划 酒店客房部开业筹备流程 一、客房部开业筹备的任务与要求 客房部开业前的准备工作,主要是建立部门运转系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:(一)确定客房部的管辖区域及责任范围 客房部经理到岗后,首先要熟悉饭店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定客房部的管辖区域及客房部的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。饭店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,客房部管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,饭店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。(二)设计客房部组织机构 要科学、合理地设计组织机构,客房部经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。(三)制定物品采购清单 饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是客房部,在。
酒店客房采购清单,详细的。谢谢 采 购 清 单名 称 规 格 单位 数 量 使用部门 备 注电吹风(抽屉式)只 客房部 装潢时考虑1台/间套电热水煲 配有使用说明 台 客房部 绝缘性能良好 公称容量不大于1.7L客房保险柜 台 客房部 装潢时考虑每间套1只轻便人体秤 CISA 台 客房部 1只/间套防水挂墙化妆放大镜 BASM-2型 个 客房部 装潢时考虑应急手电 充电式 支 客房部 1只/间套 另配100%配件(手电部份)卫生纸 100卷/箱 箱 客房、公共区城 每间客房卫生间2套咖啡用具全套 套 套房 骨瓷 印店徽 1套/间套棉球瓶(带盖)直径8.5cmx高13cm 只 套房 透明玻璃制 1只/间浴衣 件 套房 毛巾类 约2套鞋抽 把 套房 1只/间刮胡刀 吉列牌 双刀片 只 套房剃须膏 只 套房 咭盒纸包装 客房中心备用速溶咖啡 二合一 袋 套房 2只/间糖 袋 套房 2只/间客用衣刷 长30cm刷头12cm毛长2.5cm 只 套房及楼层工作间 木质柄毛刷1只/间热水瓶 5磅 只 客房及楼层工作间 不锈钢B楼每间套1只、A楼每工作间备5只化妆棉球 50个/袋 袋 若干 套房资料夹 长31cmx宽24cm 本 10 工作间及客房中心 塑料制大垃圾袋 尺寸与带盖大污物桶相配 个 2000 公共区域 深色 塑料薄膜制品立式烟筒 长22cmx宽71cm 只 若干 公共区域 颜色与环境。