清蒸麻辣武昌鱼 1.去市场买一条武昌鱼，让摊贩杀好。回家清洗码味。我用的是盐和料酒2.将买回来的青辣椒准备两个，一节葱白，一块姜洗好备用3.在鱼身上划刀口，方便入味。。
我要去武汉了，哪里的武昌鱼好吃？地址呢？谢谢~~~~ 武昌彭刘杨路 大中华酒楼 是一家老字号的武昌鱼酒家 那里好象还有系列武昌鱼，建议你去尝尝。其他酒家也有武昌鱼菜，湖锦，三五，太子等酒店的葱烧武昌鱼味道都不错。
才饮长江水 又食武昌鱼全诗 《水2113调歌头·游泳》是毛泽东在1956年巡视5261南方，在武汉三次畅4102游长江写下的词，这首词1957年1月最早1653发表在《诗刊》。全诗如下：水调歌头·游泳才饮长沙水，又食武昌鱼。万里长江横渡，极目楚天舒。不管风吹浪打，胜似闲庭信步，今日得宽馀。子在川上曰：逝者如斯夫！风樯动，龟蛇静，起宏图。一桥飞架南北，天堑变通途。更立西江石壁，截断巫山云雨，高峡出平湖。神女应无恙，当惊世界殊。白话译文：刚喝了长沙的水，又吃着武昌的鱼。我在万里长江上横渡，举目眺望舒展的长空。哪管得风吹浪涌，这一切犹如信步闲庭，今天我终于可以尽情流连。江面风帆飘荡，龟蛇二山静静伫立，胸中宏图升起。大桥飞跨沟通南北，长江天堑将会畅行无阻。我还要在长江西边竖起大坝，斩断巫山多雨的洪水，让三峡出现平坦的水库。神女如果当时还在，必定会惊愕世界变了模样。扩展资料这首烩炙人口的诗词是毛主席于1956年视察湖北，在武汉品尝武昌鱼时写下了的。武昌鱼也因“才饮长江水，又食武昌鱼”这句千古绝唱，从此传播五洲四海，家喻户晓。1954年中央人民政府决定修建武汉长江大桥。1955年毛泽东视察了全部工程。1956年毛泽东巡视南方，又视察了大桥的施工。6月1日。
