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鸡炖鱼的家常做法大全 鸡焖鱼火锅

2021-04-04知识17

鸡炖鱼的做法 鸡炖鱼的做法 主 料:鸡半只约一斤四两,现杀鲈鱼一条约一斤半,姜片少许,香菜,红辣椒若干。配 料:花椒胡椒少许、叶子3片,盐3/4匙、糖半匙、味极鲜一匙、。

侉炖鱼的家常做法,侉炖鱼的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步来一定会享受到一道美味菜肴。

大锅炖鱼的做法大全家常做法 铁锅炖鱼的做2113法,这样做比饭店便宜一百多,还特别5261好吃!“时节”中出现的4102一道地道1653的东北菜。记得小的时候,家里还是用的柴火灶,灶上是大大的铁锅,奶奶炖鱼或者炖鸡的时候都会在锅边沿贴上几个粗粮的饼子,往往是菜还没有端上桌,那几个饼子就被我和老弟给抢光光了。现在没有柴火灶,也没有大大的铁锅,就在煤气灶上小小的试验了一把,虽然没有奶奶做的那么棒,但是总算有了几分记忆里的味道。蘸着鱼汤的玉米饼子味道特别好吃哦。一、铁锅炖鱼铁锅炖鱼贴饼子|by 飘零星原料:鲫鱼2条、玉米面100g、小麦面100g、青椒1个、红椒1个油、盐、生姜、葱、大蒜5瓣、料酒、生抽、老抽、糖、干红辣椒4个、八角1个、花椒1小撮、泡打粉1.玉米面和小麦面粉各半,再加入一小勺泡打粉。2.混合均匀。3.慢慢倒入热水。4.用筷子搅拌成絮状。5.揉成面团醒发。6.醒发面团的时候可以准备炖鱼的材料。7.鲫鱼处理干净后在鱼身打花刀,抹上盐和料酒,放姜丝腌制十分钟。8.青红椒切丝,准备各种配料。9.锅烧热,用生姜抹一遍锅底。10.加入油。11.油烧热后放入鲫鱼。12.一面煎好之后翻面,将两面都煎至金黄。13.将煎好的鲫鱼盛出。14.锅中热油,放入姜蒜大料干辣椒。15。.

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