酒店海鲜池新鱼入缸前应怎么消毒 1、活海鲜水产运抵目的地后，先要进行清拣，剔除那些死亡、严重受伤及患病的；然后进行冲洗，冲洗方法是海鲜品可用淡水或1×10-6的高锰酸钾溶液冲洗约一分钟，或用0.2×10-。
安康市，包括安康地区的大酒店卖不卖海鲜？就是卖鱼？安康市里有没有海鲜市场？有没有卖海鲜的商家？安康人民一定知道吧 大酒店里有海鲜，但品种不多，基本上也就是淡水蟹，。
求酒店蒸鱼的海鲜酱油，汁，蒸鱼好了倒在鱼上面的那种，越具体越好啊，谢谢，，， 最简单的：生抽、蒸鱼豉油（酱油的一种）、淡酱油。还可以自制豉油，取干豆豉加饮用水（豆豉的两至三倍）上锅蒸制30分钟。晾凉即可。
