豌豆芽排骨汤的做法，豌豆芽排骨汤怎么做好吃，豌豆芽 食材主料排骨500g豌豆芽300g辅料盐适量葱1根姜1小块草果1个黄酒1匙步骤1.把买回来的豌豆芽放水里淘洗干净备用。2.姜和草果用刀背拍散，葱切段备用。3.排骨砍成小块，冷水下锅焯一下水，并洗净浮沫4.把洗好的排骨和豌豆芽放入高压锅里。5.放入姜块、草果和葱段。6.加入适量水，放入一匙料酒。7.高压锅接通电源，选择“肉类”功能，让电压锅开始工作。8.电压锅结束工作后，放入适量盐调味即可。小贴士豌豆芽与排骨一起煮会产生一种复合的鲜香，而且这种鲜香味不是味精可以达到的。所以此汤最后不用再放味精或是鸡精，以免画蛇添足反而败了口味。
豌豆芽蹄花汤的家常做法 img src=。
如何做豌豆芽排骨汤 前言在外地大家都喜欢食用黄豆芽、绿豆芽。而在我们小县城人们更喜欢食用豌豆芽，豌豆芽一般都是和排骨一起煮汤。刚发芽的豌豆由于味道很鲜香，最适合。
