上海鲜肉月饼 上海人懂得它的好，一般只用葱油伺候，剥出来的蚕豆不能洗，洗过就老了，锅里放多些油，再放入葱花爆香，油热后放入。腌笃鲜这道菜，徽派海派苏派浙派各有不同，有的加鲜肉，。
上海哪家的鲜肉月饼最好吃？ 每当中秋来临之前，位于南京东路福建路口的真老大房食品公司店门口就排起了长队，人们争先恐后地购买真老大房的鲜肉月饼.经历春秋的打磨，以苏式糕点饮誉中华的上海真老大房食品公司，其生产的苏式月饼无论款式、色泽，还是口味，都在同类产品中独步青云。真老大房月饼外形圆润爆满，吃口松酥，味鲜不腻，加上价位适中，吃了还想吃。据了解，刚刚揭晓的2007年“光明杯”上海名特优新月饼，真老大房苏式鲜肉月饼和瓜仁细沙、净素黑麻，在785种月饼中脱颖而出，一举被上海市糖制食品协会、光明食品（集团）有限公司郑重推举为苏式月饼的佼佼者。
上海哪家做鲜肉月饼最好吃？ 本人非常爱吃鲜肉月饼 但是 现在做的好吃地道的地方少之又少 希望大家踊跃推荐一下。最好是老字号
