谷元粉是不是国家容许添加的添加剂 谷朊粉不是食品2113添加剂，而是食品配料。根据《食5261品安全国家标准食品添加剂使用4102标准》(GB2760-2014)，谷朊粉并不属1653于食品添加剂。扩展资料：1、谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白，是从小麦（面粉）中提取出来的天然蛋白质，呈淡黄色，蛋白质含量高达 75%～85%，含有人体必需的15种氨基酸，是一种营养丰富、物美价廉的植物蛋白源。广泛应用于面条、方便面和面包等食品工业的实际生产中，也可用于肉制品中保持水分以改善储藏品质，同时也被作为基础材料加入到高档水产饲料中。2、食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。参考资料：_谷朊粉 _食品添加剂
水产常用粘合剂有哪些 7#有没有添加量小的粘合剂，做的河蟹料，除了淀粉类物质还要添加人工合成的粘合剂，
有什么东西可以代替动物能量饲料吗？ 动物的所有活动，如呼吸、心跳、血液循环、肌肉活动、神经活动、生长、生产产品和使役等都需要能量。能量是饲料的重要组成部分，饲料能量浓度起着决定动物采食量的重要作用，动物的营养需要或营养供给均可以以能量为基础表示。动物机体所需能量来源于饲料中的三种有机物质碳水化合物、脂肪、蛋白质，而最主要的来源是碳水化合物中的淀粉和纤维素。1.大麦外观特征：大麦呈淡黄色椭圆锥状物质。营养价值：裸大麦的粗纤维含量为2.0%，与玉米相当；皮大麦的粗纤维含量较高为4.8%；无氮浸出物含量为67%以上，主要成分为淀粉，其他糖约占10%，主要是非淀粉多糖，含量分别占干物质的6.25%~6.93%和3.85%~4.51%，故大麦的生理有效能值低于玉米和小麦，每千克含代谢能11.21~11.30MJ（鸡）；蛋白质含量为11%~13%，蛋白质的品质是能量饲料中较好的，氨基酸的组成中赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、异亮氨酸等含量高于玉米，尤其是赖氨酸含量为0.43%，比玉米几乎高出一倍。矿物质含量仍为钙（0.04%~0.09%）少磷（0.39%~0.33%）多，钙磷比例不恰当，相对于小麦和玉米植酸磷占总磷的比例较少，约占总磷的46.15%~48.49%；大麦含微量元素铁较高，但含铜较低。饲用价值：总体而言大麦的饲用价值较玉米低，。
