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生鲜供应链难做?如何杀入万亿生鲜市场? 中百的供应链模式

2021-04-04知识10

生鲜供应链难做?如何杀入万亿生鲜市场? 生鲜电商哀鸿遍野,货品不易长期储存,且货损严重。如何做好生鲜电商供应链,切入万亿市场蛋糕?首先是电商平台定位,究竟是做第三方电商平台,还是做自营平台,评判核心在于货品有没有经过的仓库。如果是不噗自己仓库,货损不会自己,你尽管去折腾;如果是入自己仓库,再销出去,有以下几点提醒,供你参考!1.找好销售渠道备胎,保证快进快出如您做进口海产品,创业初期自营渠道消化不足时,应该建立水产品批发市场等销售渠道,方便您快速吞吐货源。2.对必要的商品供应商,建立一件代发机制尽可能从原产地直发,建立一件代发机制,但要考虑到包邮、货品监控、系统匹配等问题。3.了解商品属性,控制好仓储、物流过程中产生的货损,如果能把货损控制在3%以内,您就算很牛了。拿蔬菜举例,蔬菜中的三个种类叶菜、根菜、茎菜,通常来讲,根菜、茎菜、叶菜的易坏概率依次增高。但也有特殊情况,比如百合和芋头都属于根菜,但是也是跟叶菜一样不易储存的;药芹遇到水之后,茎容易腐烂,等等。4.生鲜是高频消费商品,把它作为引流品,建立常温品供应链,增加盈利商品。

711,全家,罗森,这三大便利店在华东区域对消费者来说有什么具体的区别吗?为什么能形成三足鼎立的局面? 有好久没回答过便利店的问题了。说一下具体区别吧以上海为例。提供的服务和商品结构,没有什么差别。只是…

国内大学物流管理专业的排名是怎样的?各自有什么特点? 想知道详细的信息,先谢谢各位 这是我之前做的报告的一部分,排名前五的大学应该是东南大学,武汉理工,北交大,上海海事大学,第五名忘了。最早开设物流管理专业的应该是。

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