豌豆黄 这个东东在家里做起来好麻烦的说，而且也不一定有店里做的好吃。如果你在北京的话，可以去稻香春买，分店很多很好找的。那里也算老字号，很大一块才1块钱，还另有红色的。
北京全聚德烤鸭现烤的可以打包吗 先烤的烤鸭当然可以打包。但是打包的烤鸭就不好吃了。你如果要买全聚德的的烤鸭，距离你最近的就是玉泉路全聚德了。只要你交钱，当然可以打包走。建议你可以购买真空包装的烤鸭，这样或许还更加方便一些。里面的配料都比较全。至于你要买其他的那些小吃驴打滚，艾窝窝，豌豆黄，糖葫芦，茯苓夹饼。果脯之类，有几个选择。1.直接去超市买，比如你去石景山万达的那个家乐福，里面就有这些小吃，只是都是小包装的，买回去送人比较合适2.一些小吃，比如驴打滚，艾窝窝，豌豆黄，如果要买新鲜的，那么比较麻烦，因为这些食品不好保存，也不好打包，你只能去护国寺小吃买，在八角西街那边就有一个，但是不一定有现货，或者去城区买，比如牛街之类的地方。
豌豆黄 1.网购的脱皮黄豌豆2.清洗干净豌豆，挑出没有脱干净的皮，以防影响口感。足量的清水，浸泡约6小时3.不锈钢煮锅里倒入豌豆，并倒入高于豌豆双倍的清水。。
