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你知道市里哪有学摊煎饼果子的吗 想摆个小摊卖煎饼果子,很想学,想请问去哪个地方可以学到正宗的?

2020-07-25知识8

想学做煎饼果子,在哪儿学较好 学习2113煎饼果子可以去天津和山东5261学习。1、天津煎饼馃子是天津人的小吃4102。它是由绿豆面1653薄饼,鸡蛋,还有油条或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱,葱末,腐乳,辣椒酱(可选)作为佐料,口感咸香,如今的煎饼馃子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼,还有黄豆面,黑豆面等等多种选择。但是,天津人依旧坚持着传统的吃法,正宗煎饼果子中选用的食材只有绿豆面、油条以及葱花及其他佐料。2、山东相传清炒未年,山东省有一人老刀,擅长十八般武他发现两壮汉在捶打一个老汉是提刀斩杀了两个壮汉,开始逃亡生活,因饥饿难耐,于是和粉做成了煎饼秦烩”包入并想着如果有酱想必滋味更好,老取名“煎饼裹着老卫,名字就读成了“煎饼果这就是煎饼果子的前身。扩展资料:关于煎饼的故事:关于煎饼在山东还有一个历史故事。说是当初诸葛亮刚开始辅佐刘备的时候经常被曹军杀的四散而逃,有一次诸葛亮以及将士被围困在沂河、湅河之间,因为做饭的炊具丢失,诸葛亮便让将士们在铜锣上造出了煎饼。煎饼果子是大家在日常生活中非常喜欢的一种的小吃。说起煎饼果子大家就会想起山东或者天津,这两个地方的煎饼果子不仅美味,而且有着久远的历史,不过哪一个地方才是。想摆个小摊卖煎饼果子,很想学,想请问去哪个地方可以学到正宗的? 其实没什么正宗不正宗的,你无论在那学了以后,自己要琢磨它的用料的,怎么样更好吃,这样,大家才会经常吃。摊煎饼果子哪里学 路边摊问他们要不要打下手,帮帮忙,打打工呗。至于弄不弄的好,就看自己了。主要是要动脑子。

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