欧洲哪国的葡萄酒文化好，想进行一次酒庄旅游？亲们可有什么推荐的？城堡型的，推荐波尔多，酒庄，酒农的话，是勃艮第。薰衣草之旅的话，普罗旺斯的酒庄也很多。。
欧洲酒庄为什么这么吸引人？为什么明星都去欧洲买酒庄？中国怎么就没有类似的地方？ 欧洲的酒庄吸引人也是因为毕竟有着上百年的历史和醇厚的技术。世界上十大红酒基本上都在聚集在欧洲的法国，意大利，西班牙等地，其中有一些酒庄还是掌握在贵族手里，当然让人向往啦。就说说我自己的经验吧，我好几个老外同学家里都是有酒庄，放假都带人去party，品酒之类的。我也去过我同学家的小酒庄一次，在巴塞靠里面的山里，他们真的都备有各种高级的红酒配具，酒桶，酒柜，喝不同品种酒的玻璃杯，连开瓶器也是那种装在墙上的。可会玩了。而且这些酒庄都有一定的增值可能，明星们喜欢买也是常理之一。中国其实也有酒庄。大概在北部的样子。
世界八大酒庄 一、Chateau Lafite Rothschild（拉菲庄）拉e68a843231313335323631343130323136353331333262346366菲-罗斯柴尔德酒庄是波尔多最著名也是世界上最著名的酒庄和顶级酒。早在18世纪初，拉菲酒庄遍闻名欧洲。在1855年波尔多历史上首次正式认定的分级中，拉菲酒庄贵为一级首位，其地位至今没有改变，拉菲酒也历来位于最具收藏价值的葡萄酒之顶。品酒：经典的黑醋栗和铅笔芯香，铅笔芯、雪松、衫木香气和矿质气；纯美馥郁，层次丰富，优雅完美，单宁精致而强劲，陈年潜力非常长；富有独特香气的回味持续时间长，香气萦绕久久不散，在顶级葡萄酒中独树一帜。酿造：葡萄收获的采摘完全用传统经典方式。采摘人工选摘葡萄，早葡萄园地头的运输车上挑选。随即将葡萄运到酒庄，直接倒进入口的大槽中，去梗破碎后便入发酵罐。发酵前不进行冷渗泡皮，发酵基本是自然进行的，尽量减少认为干预。橡木桶培养是100%的新橡木桶。拉菲酒庄的特点是自己制造所有的橡木桶，橡木桶烘烤程度为中度，所以拉菲酒没有浓重的熏烤味。橡木桶培养一般为18-20个月，装瓶前轻微澄清。葡萄园：拉菲酒庄有103公顷葡萄园，在波亚克村最好的地段。拉菲葡萄园土壤的砾石层有数米厚，30%-80%是沙砾石土壤。
