水产品包括哪些种类 1、鲜活类2113 2、冻肉制品类 3、火锅小吃类 4、水发5261类 5、水产4102干货类 6、水产冻品类1 鲜活主要分为活1653和鲜 活包括活鱼、虾、蟹、贝、龟、蛙等等；鲜就是冰鲜了为了方便你记，我把鲜活主要产品都列出来：桂鱼、多宝鱼、鲈鱼、丁桂鱼、黄腊丁、回鱼（角角鱼）、观赏鱼、武昌鱼、鲢鱼、钳鱼（江团）、花鲢、白鲢、黑鱼（长生鱼）、鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鲶鱼、鲇鱼、胡子鱼、罗非鱼、基围虾、对虾、青虾、河虾、大闸蟹、河蟹、牛蛙、草龟、甲鱼、泥鳅、黄鳝、田螺、红口螺、花蛤、青蛾、黄蛏、象拔蚌、带子、海瓜子等等冰鲜有（X代表鲜）：X黄花鱼、X带鱼、X金昌鱼、X八爪鱼、X墨鱼、X豆腐鱼、X海鲈鱼、X马鲛鱼、X黄尾鱼、X海带、X海带结等等2 冻肉制品类虽然跟水产没多少牵连，但是经营水产的都知道、基本都是划入水产的，主要是禽类和野味，也包括鲜肉类，我把一些基本的产品列出来：X代表鲜货、D或直接产品名称代表冻品X土鸡、三黄鸡、乌骨鸡、鸡爪、长鸡爪、鸡冠、鸡骨架、鸡全腿、鸡边腿、鸡小腿、鸡全翅、鸡翅中、鸡翅尖、鸡大胸、鸡皮、鸡胗（鸡肫）、鸡大胸、鸡尾、鸭排、白条鸭、冻鸭、鸭掌、鸭脖、鸭翅中、鸭翅、鸭肫、D兔、X兔等等3 火锅小吃类。
火锅的菜单 去文库，查看完整内容>；内容来自用户：江宁一宁纯熬制的汤（*放在醒目的地方）友情提示：标志？为推荐菜品 除标志？的菜品外均可半份半价销62616964757a686964616fe78988e69d8331333433646366售｜锅 底｜标准价｜金鼎秘制海鲜锅｜…｜？16元｜滋补清汤锅｜…｜8元｜一品山珍锅｜…｜10元｜滋补鸳鸯锅｜…｜12元｜滋补香辣锅｜…｜14元｜迷你清汤锅｜…｜5元｜迷你麻辣锅｜…｜5元｜肉 类｜标准价｜极品羔羊肉｜…｜？14元？｜精选羊排肉｜…｜？14元？｜精选羊尾肉｜…｜12元？｜肥牛1号｜…｜16元？｜肥牛2号｜…｜12元？｜上脑肥牛｜…｜22元？｜眼肉肥牛｜…｜25元？｜北海道肥牛｜…｜36元？｜雪花肥牛｜…｜68元？｜五花猪肉｜…｜12元？｜精选猪肉｜…｜12元？｜梅林午餐肉｜…｜9元 ？｜滋补鲜杂｜标准价｜鸭血/猪血｜…｜5元｜鲜 百 叶｜…｜？12元｜白 百 叶｜…｜14元｜脱脂牛骨髓｜…｜？15元｜鲜 毛 肚｜…｜16元｜鲜 黄 喉｜…｜16元｜秘制滑类｜标准价｜自制羊肉滑｜…｜？12元｜自制牛肉滑｜…｜？12元｜金鼎秘制墨鱼滑｜…｜？22元｜自制鲜虾滑｜…｜？22元｜金鼎秘制鱼丸｜…｜？22元｜撒尿牛丸｜…｜？18元｜
火锅食材有哪些？ 火锅食材有很多种，有肉类，蔬菜类，水产类，丸子类，干货类，此外还有百叶毛肚之类的食材。如果是肉类。这类食材比较适合买冷冻的肉来切成肉卷食用，或者自己买新鲜的肉，。
