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请问焦磷酸铁和磷酸铁可以作为乳酸亚铁的保存剂吗？ 我觉得不能，乳酸亚铁的保存剂应该是具有还原性的，避免亚铁离子被氧化，而焦磷酸铁和磷酸铁不具有还原性。以上纯属个人见解，不对的话请见谅
铁强化剂能否与酸反应生成氢气 不会生成氢气。铁强化剂中铁为二价铁，国际上作为铁强化剂的无机铁有碳酸亚铁、氯化亚铁、磷酸铁钠、焦磷酸铁、焦磷酸亚铁、焦磷酸铁钠、氨基磷酸铁等，鉴于无机铁存在的。
