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炸尖与炒猪 豌豆尖炒猪肝

2021-04-04知识18

豌豆炒猪肝的做法,豌豆炒猪肝怎么做好吃,豌豆 主料豌豆200克猪肝150克辅料胡萝卜半根青椒半个干椒1个肥瘦肉100克老抽芡粉葱花鸡精步骤1.洗净材料2.猪肝放压力锅加清水压了8分钟3.胡萝卜,青、干椒,猪肝切好4.肉和葱切好5.瘦肉加老抽,芡粉拌匀6.肥肉爆出油7.加瘦肉炒散8.放豌豆大火翻炒,炒到颜色变翠9.倒入胡萝卜翻炒10.倒入猪肝和青、干椒翻炒一会11.加盐炒一会儿,加适量水焖两三分仲12.加葱花鸡精即可出锅了13.装盘

碗豆荚炒猪肝可不可以? 豌豆荚炒猪肝应该是可以的。但是猪肝特别容易熟,应该先把豌豆荚炒出来以后再到有猪肝再炒。

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