豆豉酱的做法 豆豉酱的详细做法步骤：1、准备好豆豉酱 2、猪肉冲洗干净 3、猪肉切小丁 4、元葱切小丁 5、锅中加油烧热，放入豆豉酱，炒出红油（晚上的灯光不好，看不太清楚）.
豆豉面酱可以做什么菜 豆豉面酱炒豆角五花肉：做法：1.豆角切丝焯水。2.锅内放油 放入五花肉。3.炒至微变色 放入葱姜。4.放少许豆豉。5.放豆角。6.少许生抽。7.半勺糖。8.少许盐。9.最后放蒜，翻炒出锅即可。
自制豆豉酱的做法 自制豆豉酱的详细做法步骤：1、先将蒜头去皮，切碎备用。2、黑豆鼓洗干净，晾干水分，再切成碎粒。3、将已切碎的蒜蓉、豆鼓、盐、生抽混合在一起搅拌均匀待用。
