豌豆尖如何掐 指甲能掐得动的地方，就能嚼得动！豌豆叶一般炒或做汤。炒的时候注意要放白糖少许，再喷一点料酒，去草腥，最后加盐。做汤可以加一点小肉丸。
豌豆苗老了怎么做好吃 老了就别吃了，嚼不动呀·
清炒豌豆苗是怎么做的？ 清炒豌豆苗它的原料有鲜豌豆苗500克，熟猪油、葱姜丝、精盐、味精、料酒、芫荽段各适量。然后将豌豆苗拣去杂质，用清水洗净，捞出控净水分。锅内下入少许猪油，用旺火烧 至。
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