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冻干草莓和草莓干的区别，那个更好吃？ 上海拓纷草莓2113冻干机厂家为你回答：1、草莓冻干是在5261近年4102来发展起来的，真空冷冻干燥机可以最大限1653度地保持草莓原有的色、香、味、营养成分和形状。口感：干脆、入口易化2、其它草莓干，一般采用烘干、热干、微波干燥等等，温度过高，容易导致草莓活性物质失活，营养成分容易流失。口感：硬脆，有些做工有添加剂，不天然
