生理pH是多少? 氨基酸的带电状况与溶液的ph值有关,改变ph值可以使氨基酸带上正电荷或负电荷,也可以使他处于正负电荷数相等即净电荷为零的兼性离子状态,此时的ph值为氨基酸的等电点.氨基酸是同时带氨基和羧基的物种,在水溶液中羧基失去氢离子带负电,而氨基得到氢离子带正电,由于羧基酸性和氨基的碱性不相同,所以氨基酸往往整体上是带电的.调节溶液的pH值,可以改变二者的电离状况,到某一点时羧基所带的负电荷与氨基所带的正电荷相同,氨基酸表现为整体不带电5种氨基酸中只有赖氨酸为碱性氨基酸,其等电点为9.74,大于生理pH值,所以带正电荷
氨基酸的Pk值是什么意思? 氨基酸的pKa,包括它的-NH3+和-COOH 基团的电离常数,比如赖氨酸最多有2个-NH3+和一个-COOH,所以它有三个pKa,pI就是氨基酸的等电点,等电点的时候,分子呈电中性,-COO-和-NH2+数量相同存在.仍然以赖氨酸为例,它在等电点的时候的分子中,含有一个-NH3+,一个COO-,一个-NH2,根据缓冲对的pH计算方法,这时候的pH等于赖氨酸的第三级的pKa,即pKa3=10.5,所以选D另外如果pH=pKa2=9.0,赖氨酸的主要形式就是含有两个-NH3+和一个-COO-
赖氨酸ε-NH3+有20%被解离使溶液的pH值是多少 两性解离 两性离子溶于水时,其正负离子都能解离,但解离度与溶液的pH知有关,向该溶液中加入酸时,其两性离子的-COO-负离子。