炒凉皮的做法 炒凉皮的详细做法步骤：1、凉皮切成条。2、面筋切成小方块。3、绿豆芽洗净控水。4、锅里加蒜，炒出蒜香，然后加入绿豆芽大火炒一下，断生即可。5、然后加入.
凉皮里放什么调料，调料都是怎么做的？ 调料水的做法：1、小锅中倒入一碗水，放入少许花椒、大料有2-3粒即可，（有条件的话，还可以放几粒茴香籽和孜然籽。没有结不用放。花椒、大料就可以了）把这些料煮开入味。
凉皮子的做法 凉皮子的详细做法步骤：1、将500克面粉与适量的水混合。2、搅拌均匀。3、揉成面团，醒发半个小时至一个小时。4、倒入适量的水开始洗面。5、嗯，江西出的.
