白开水和白糖水放在冰箱里哪个先凝固成冰？急需答案速度！！！ 白开水，因为水中溶解糖后，会使水的凝固点下降，沸点上升，所以要冷却到0度以下，糖水才能结成冰 而白开水0度就开始结冰 shui bei
食盐水凝固会不会析出食盐晶体，在冰上撒盐又为什么会降低凝固点？ 1、冰上撒盐降低凝固点：实验表明，如果食盐溶液里含有20%的盐分，它的冰点就会降低到-16℃.所以冰的凝固点降低了.从化学角度来讲，因为食盐的分子打破了水分子之间的联系，使得本来可以形成有序的氢键，进而产生晶体的水.
如果在水中溶解一些盐或酒精，水的凝固点（1标准大气压）还是0摄氏度吗？有什么物理事实证明？如何设计一个实验来验证？ 如果在水中溶解一些盐或酒精，水的凝固点（1标准大气压）就不是0摄氏度了，而是低于0℃.因为晶体的熔点(凝固点)也会由于杂质的存在或外界压强的变化而变化.例如：在烧杯中的冰块上放些盐，并搅动，这时冰的熔点低于0℃；将两块0℃以下的冰用力紧压在一起，可见接触处的冰熔化成水，这说明改变压强能使熔点变化.冰上芭蕾的冰刀与冰面接触处压强很大，该处的熔点降低使刀口下的冰熔化成水，这熔化的水对冰刀的运动起着润滑作用，可以减小阻力.
