如果在日本吃生鱼片的时候，鱼突然活过来了。。。巴毛鱼生好吃么

2021-04-04知识5

生鱼片好吃吗？为什么有些人喜欢吃？我是传统的中国人，我只习惯吃做熟了的中国热菜，日本的生鱼片我是真的难以接受！生鱼片还是挺好吃的，虽然因为个人的肠胃和饮食习惯。

吃生鱼片有害么生鱼片好吃但隐患不少，生鱼片寄生有华支睾吸虫等多种鱼源性寄生虫，感染华支睾吸虫会导致肝细胞坏死，诱发肝硬化和肝癌。食用生鱼片还会感染异形科吸虫、棘口科吸虫、东方。