秘制豆豉辣椒酱怎么做 食材明细干红辣椒适量花椒适量豆豉适量香叶适量陈皮适量桂皮适量植物油适量八角（大料）适量花生适量芝麻适量白糖1茶匙自制豆豉辣椒酱的做法步骤1准备各种食材2将花生和芝麻用微波炉打熟。花生打3分钟左右，去掉红皮儿，芝麻打30秒就可以了3将干红辣椒剪碎，加入三分之一的花生和芝麻，再用搅拌机打碎。4锅热，加适量植物油，小火将花椒、桂皮、香叶、大料入锅炒香5小火炒香2-3分钟，用滤网把渣滓滤除，剩下植物油6锅再烧热，将植物油再入锅，小火，将切碎的豆豉入锅炒7豆豉炒出香味后，加入打碎的辣椒碎炒香8出锅前加入少许白糖，再直接将油淋入到花生和芝麻里
豆豉辣椒酱怎么做又香又好吃 豆豉辣椒酱怎么保存 辣椒酱是很开胃的调味菜，在烹饪食物的时候加一点，可以让食物味道变得更鲜美，辣椒酱的做法也很简单，加上豆豉一起做就更美味了，下面就来看看豆豉辣椒酱怎么做又香又好
怎么腌制豆豉辣椒酱可以放久些 豆豉大蒜海椒2113面辅料盐 糖生抽步骤52611.豆豉和大蒜先洗干净，洗白白﹏4102 然后大蒜拍1653扁剁碎，加豆豉混合切碎，其实最好沥干水，我比较懒就直接做了_(：з)∠)_木有图木有图忘记拍照啦2.锅里放油多一点油，放几粒花椒，出味到之后就捞出来（我是一粒粒夹出来的T^T）然后倒入豆豉和蒜，小火熬一会。3.然后再倒入海椒面，就是辣椒粉啦，不要用那种很细的辣椒粉，就那种一片片的干辣椒，小火炒一下哦(⊙o⊙)，终于记得拍了张图。4.最后加入一点点盐一点点生抽一点点糖，熬一下就OK啦！千万千万不要焦了记得看着时间，我熬了不到五分钟T^T焦了有点苦味就不好吃了。5.倒入容器，然后撒一点熟的白芝麻拌一下，就做好啦~\\(≧▽≦)/~当当～最后成品！
